產(chǎn)品詳情
諸城市誠(chéng)達(dá)機(jī)械,為您提供魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子技術(shù)配方工藝和成套丸子設(shè)備。
提供純手工魚(yú)丸的制作工藝和現(xiàn)代化流水線魚(yú)丸制作工藝。無(wú)論是小型丸子生產(chǎn)個(gè)體還是大型丸子生產(chǎn)廠家,都為您制定合理的工藝流程。
工藝師來(lái)自國(guó)內(nèi)魚(yú)丸生產(chǎn)企業(yè),采用的魚(yú)丸制作工藝。



為您提供魚(yú)丸工藝配方、各類魚(yú)丸配方,從廠房規(guī)劃、設(shè)備采購(gòu)、原料采購(gòu)、工藝配方、市場(chǎng)分析等方面提供全方位服務(wù),互惠互利,發(fā)展共贏。
工藝配方采取了先進(jìn)的工藝流程,節(jié)約人工成本。提高您的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
原料采購(gòu),為您提供魚(yú)丸原料供應(yīng)渠道。
為您提供全方位生產(chǎn)工藝指導(dǎo),上門(mén)服務(wù),權(quán)威的配方工藝。
魚(yú)丸和包心魚(yú)丸生產(chǎn)需要的設(shè)備:
1、魚(yú)肉采肉機(jī)
2、絞肉機(jī)
3、打漿機(jī)
4、肉丸成型機(jī)
5、肉丸流水線
一、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線:
魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線采用國(guó)標(biāo)304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線槽體采用2mm304不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;軸承:SUS304不銹鋼;輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作;鏈板采用304無(wú)孔板材;槽體帶保溫層設(shè)計(jì);
3、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、定型線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。內(nèi)部吊裝鏈條用304不銹鋼鏈條。整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;(在電器上安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行更平穩(wěn)、更安全;
5、外形尺寸:10500*1250*高2360(提升立柱尺寸);;
6、(為方便衛(wèi)生清理及排水徹底,設(shè)備底部帶20度的傾斜度,以減少衛(wèi)生清洗死角;整機(jī)設(shè)有(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生;
7、提升電機(jī)RV40-63,速比1:60電機(jī)功率0.55KW;鏈條傳動(dòng)電機(jī)RV75-63,速比1:60電機(jī)功率0.75KW;
8、出料鏈板撥板高度5厘米,用螺絲固定,方便拆卸;
9、 本機(jī)底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
10、蒸汽管道采用316材質(zhì);



二、5.5米蒸煮線:
1、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線采用國(guó)標(biāo)304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線槽體采用2mm304不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;軸承:SUS304不銹鋼;輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作;鏈板采用304板材沖孔板鏈;槽體帶保溫層設(shè)計(jì);
3、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。內(nèi)部吊裝鏈條用304不銹鋼鏈條。整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;(在電器上安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行更平穩(wěn)、更安全;
5、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線外形尺寸:5500*1250*高2360(提升立柱尺寸);;
6、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線(為方便衛(wèi)生清理及排水徹底,設(shè)備底部帶20度的傾斜度,以減少衛(wèi)生清洗死角;整機(jī)設(shè)有(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生;
7、魚(yú)丸、蝦丸、包心魚(yú)丸、包心蝦丸、墨魚(yú)丸、章魚(yú)丸、香菇貢丸、撒尿牛丸、涮火鍋丸子定型線提升電機(jī)RV40-63,速比1:60電機(jī)功率0.55KW;鏈條傳動(dòng)電機(jī)RV75-63,速比1:60電機(jī)功率0.75KW;
8、出料鏈板撥板高度5厘米,用螺絲固定,方便拆卸;
9、 本機(jī)底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
10、蒸汽管道采用316材質(zhì);




