產品詳情
蝦滑是一種蝦泥制品。蝦滑的做法是把蝦去殼,通過上千次的摔打,使肉具有粘性,讓其保持原有的營養成分,又具有了爽脆的口感。



蝦滑加工設備 蝦滑生產配方 凍肉絞肉機 肉腸加工成套設備,每小時可以切割凍肉500公斤,適應于小型食品企業使用。材質為不銹鋼材質,絞籠設計,保證出料順利不受阻礙。
蝦滑絞肉機功能:
1、絞凍肉功能
2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。



1.該機是我公司經過精心設計制作的肉食品加工專用設備,它可將經過分割的或切片機切片的肉食直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍,所以保持了營養及肉鮮味。
2.該機全封閉,結構緊湊,傳動平穩,工作效率高,是肉,魚類產品加工企業的理想設備。
3.整機采用不銹鋼板制造,外形美觀,清洗方便,符合食品安全法的的規定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼(3cr13) 鑄造而成,高強度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉效率高,設計合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。

