產品詳情
諸城市誠達食品機械有限公司，為您提供蝦滑、魚滑、墨魚滑技術配方和設備機器。制作蝦滑一定要采用蝦仁飽滿的青蝦，普通蝦仁是做不出來美味蝦滑的。蝦仁的含量越高，蝦滑的味道越純正。
魚滑冷水打漿機 蝦滑冷水打漿機 三文魚滑冷水打漿機 設備介紹：
蝦滑打漿機是蝦滑、魚滑、牛肉滑等多種肉制品（特別為中產品）的主要打漿設備其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用，在打漿升降過程中穩定性好，打漿速度快，機座穩固可靠。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩定，產量高質量好，升溫低。
供應蝦滑打漿機 蝦滑加工設備廠家 三文魚滑冷水打漿機 設備特點：
1、蝦滑打漿機調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發貨大的吸水量和重組織性強，使到所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋。簡潔實用的自動油壓上料器，節省了人工和寶貴的時間，大大提高了打漿效率。同時可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產品適合食品廠大批量生產，打漿機操作方便、省電、噪音小，本機設計合理，操作安全，外表美觀大方。
1、采用不銹鋼制造，造型美觀，符合食品衛生要求；
2、肉桶設計有冷卻裝置，可確保肉漿新鮮；
3、加工的肉漿改善了肉質脂肪纖維的結構，使肉質更加鮮美。制作的肉丸口感爽滑，彈性極佳。
