產品詳情
廣泛應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：肉制品熟食加工業（魚子醬、肉醬、海鮮醬、牛肉醬、豬肉醬），調味品業（火鍋底料、方便面醬料、麻辣燙底料），蔬菜醬類業（辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬），酒店及快餐（食堂燒菜、熬湯），餡料炒制業（果醬、豆沙、蜜餞、棗泥、阿膠），炒面粉、麩子、大麥胚芽，炒中藥材等加工業。
本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優質304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛生要求。內鍋體采用碟形封頭，自動沖壓成形，精細焊接工藝。
1.容積大小可定制，產量高。
2.火力大，獨特的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
3.不糊鍋，獨特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結構設計，可使物料短時間內混合均勻，達到食品加工工藝要求，提高產品品質。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
5.設備材質為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱設備，還可以一機多用，適用廣泛，而且質量更好。本著“自主創新、以質量求生存”的企業精神，公司憑借優質的技術、嚴謹的態度和完善的服務，力爭為廣大新老客戶提供更好的產品和更優質的服務.
