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2023年誰還用水解凍?微波解凍設備減少損耗
目前很多熟食都受到人們的喜愛,熟食的種類也比較多,有牛肉類,豬肉類,雞肉類,海鮮類等,對于加工企業來說對肉類加工之前的解凍是必不可少的工作,傳統的解凍方式有很多,但是為了考慮到肉制品的損耗都會選擇微波解凍,以下是小編對于常見的解凍方式進行了整理:
2023年誰還用水解凍?微波解凍設備減少損耗
不難看出微波解凍的速度是最快,但是家用的微波爐有個弊端就是肉制品會“熟”,針對這種情況,金佰力研發的915MHZ的工業微波設備就很好的解決這個問題,可以讓肉制品回溫解凍到零下2度,這樣達到解凍不化凍的效果,不會有讓肉制品“熟”,而且對于肉制品的后面加工的工序中也提供了方便,比如好切等等。
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南京金佰力微波設備有限公司是一家集設備開發、生產、銷售及材料、化工工藝研究為一體的技術型企業,是江蘇微波設備的代表廠家之一。主要生產微波殺菌設備,微波干燥設備,微波真空干燥機,微波殺青機,微波熟化設備,微波低溫烘焙設備,微波解凍設備,微波加熱設備,微波萃取設備,微波隧道式烘干設備,微波脫脂設備等。公司擁有多年設備開發經驗,在微波腔體設計、微波控制系統設計、微波加熱系統設計、微波材料加熱工藝設計方面處于行業優勢地位。有自己的微波實驗室,可在新材料的開發和新工藝的創新研究等方向為客戶進行賦能。以“高效、節能、環保”為服務原則,精益求精制造每一款產品,全心全意做好每一次服務工作,助力國內微波事業的發展。歡迎新老朋友前來考察、洽談!
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