產品詳情
傳統的晾曬方法是在太陽底下曬干,這種方式經濟實惠,易受天氣影響制約,雨水季節不容易曬干且易霉壞,晾曬的成本增加,占用場地面積大,耗費人力,烘干的溫濕度難以控制,產品烘干不均勻,需要專人值守,增加勞動成本。近年來,一種新型的、低能耗、符合環保理念的竹筍烘干設備逐漸走進人們的視野當中,從開始抱有懷疑、試用、改進到被大部分客戶所接受。它就是空氣能竹筍烘干設備。西安圣達環保設備公司致力于空氣能的研究、生產和銷售,其空氣能竹筍烘干設備能夠滿足客戶需求,為客戶提供方便。
西安圣達空氣能竹筍烘干設備工作原理:烘干房采用的是循環送風方式,風循環均勻。風源是循環送風電機帶動風輪將熱風送出,再經風道送至烘干房室內,再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環,加熱使用。確保室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值發生擺動時,送風循環系統迅速恢復操作狀態,直至達到烘干房設定的溫度。
竹筍的烘干工藝:
挖筍(挖筍時要做到邊挖邊剝殼邊去須)-削筍(用刀背將根刮平)-煮筍(煮鍋要用食油等煮沸清洗,國內鮮筍塞實,裝好后加蓋煮2-3小時)-漂筍(筍桶內清水要不斷流入鍋中,然后將淘桶鍋內的熟筍叉出,放在中間一個桶內,漂后隨即將筍一個一個撈起,用鐵桿自筍尖直戮到筍頭,使筍節戮穿,內部熱氣可由此散出,將來壓筍時,水也由此孔壓出。一定要涼透,否則帶熱落榨,筍干容易變酵霉爛)-落榨(將榨圍排好,放在榨橋或墊木上,圈下用板墊好,板上用清潔的大葉茅草或箬皮墊底,再把涼透的筍裝入。中間高起,避免中間不實,發生空隙。如有空隙或不實之處,可用筍衣填實,務使不留空隙)-曬干(立秋后曬筍較合適)
西安圣達竹筍空氣能熱泵烘干設備是目前比較理想的竹筍烘干方法,接近自然干燥,比烘干竹筍的色澤好、品質佳,而且操作方便,省時省人工。具有一下特點:
1.干燥物料品質好:空氣能烘干是一種比較理想的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度比較接近,使干燥物料的色澤好,品質佳。
2.節約能源,環保型設備:空氣能的熱效比燃油,燒煤,燒氣,電加熱等傳統烘干機節能;在生產過程中不會產生污染物,符合環保的理念。
3.智能化設計便于控制,操作方便簡單:采用先進的工藝技術,自動化控制系統,隨時可調節溫濕度,PLC屏顯設置觸屏操作,簡單易學,省時省工省人力。
4.占地面積小,節省投資成本:設備占地面積不大,無需人工值守,操作只需1-2人。
5.熱風內循環模式:熱風根據需求熱量的大小吹到物料上,保證物料均勻干燥,表面出現內外烘干不均勻的現象。在烘干的過程中,無需人工進行翻動,節省人力。


