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藏紅花又名番紅花、西紅花。是一種藥材，還可作為香料、調味作料等。藏紅花的花期較短，一般15-20天，所以采摘后需要及時烘干脫水。
藏紅花烘干機是用來烘干藏紅花花絲的設備，為了保留藏紅花的品質和藥效。傳統的烘干方式是炭火烤干或日光晾曬，會損害藏紅花的品質，影響其品相。而空氣能烘干設備采用低溫、分階段烘干的方式來干燥，這樣烘干出來的品質好，色澤鮮艷，外形好。
空氣能烘干機利用逆卡諾原理，采用熱風循環系統，將箱體內的高溫高壓氣體通過風機，將產生的熱量送至烘房內，對物料進行循環加熱烘干，從而使物料的得到干燥，濕氣由排濕口排出。排濕系統設有熱回收裝置，回收的熱量用于加熱新風，能耗有所降低。
空氣能藏紅花烘干機與傳統的日曬、爐火方式比較，具有以下優點：
1. 溫濕度可控可調：烘干物料的溫濕度可根據物料的烘干工藝進行控制，烘干后的產品品質好。
2. 自動化設置，可編程控制：采用觸屏可編程控制，設定相應的程序后不需要人工值守，操作簡單，方便使用。
3. 封閉式烘干房，整個烘干過程烘房內的物料不予外界接觸，對物料不會產生污染。
4. 烘干均勻：箱內采用熱風循環系統，可調節式分風板，利用循環加熱的方式進行作業，干燥均勻。
5. 低溫烘干，分階段設置溫濕度和時間，烘干產品的色澤、外形好，營養成分等不受影響。
藏紅花烘干機適用于藥材、水果、蔬菜、鮮花、農副產品等各種作物的干燥脫水，利用不同作物收獲季節的不同，分時利用設備，增加設備的利用率。
在藥材生產中從實際出發，依據物料的性質和生產條件等因素綜合考慮，針對不同的藥材選擇合適的烘干設備。成都新圣達生產的空氣能烘干設備擁有干燥工藝參數，自動化控制系統，通過PLC屏顯操作設置完成物料烘干所需的溫度、濕度和時間。煙酒空氣能烘干設備，使其向著用途廣、低能耗、自動化以及適合藥材工業化生產的方向發展，讓客戶用的放心。
