產(chǎn)品詳情
人造蛋白肉生產(chǎn)技術(shù)簡(jiǎn)單,原料廣泛,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富.是城鄉(xiāng)利用豆類資源加工致富的好項(xiàng)目。
自動(dòng)蛋白肉機(jī)械的簡(jiǎn)介：
1、熱化方式:電熱溫控，螺旋摩擦自熟；
2、成型原理: 采用數(shù)顯溫控裝置，通過專用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性擠出成型；
3、原料種類: 豆粕、豆餅、豆粉等；
4、產(chǎn)品種類: 牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉等；
5、產(chǎn)品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào)，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤(rùn)滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品！
人造蛋白肉生產(chǎn)技術(shù)如下：
1.原料。大豆、純堿、食鹽
2.主要設(shè)備：
植物蛋自肉膨爆機(jī),也可配套干濕多功能磨、榨油機(jī)搞流水生產(chǎn)
3.工藝流程：豆餅→破碎→拌料→擠壓膨化→干燥→包裝
人造蛋白肉原料及機(jī)械性能、條件：
1. 原料：黃豆出完油的豆粕，粉碎成面，原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn)，也可以向當(dāng)?shù)丶Z油批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)系購(gòu)買。
2. 可生產(chǎn)產(chǎn)品：人造排（圓筒表面小波紋狀），人造豆皮（圓筒表面光滑潔亮），豆筋（呈繩狀），豆花、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲），素雞翅（有大中小各型），豆蝦（如同蝦仁一樣），豆腸，腐竹帶等。
榨油機(jī)的性能和特點(diǎn)：
1、出油率高:采用定向承壓,多級(jí)推進(jìn),一次榨凈,出油率大大提高.
2、生產(chǎn)量大:強(qiáng)化進(jìn)料系統(tǒng),加大推進(jìn)速度,工作效率有效提高.
3、自動(dòng)控溫:電子程控,科學(xué)加熱,自動(dòng)控制壓榨溫度.
4、自動(dòng)濾油:運(yùn)用空氣負(fù)壓原理,采用真空分流技術(shù),內(nèi)置真空分流器,油、渣有效分離.
5、安全方便:結(jié)構(gòu)精巧,占用場(chǎng)地少;傳動(dòng)系統(tǒng)采用全封閉防護(hù),操作安全方便.
6、美觀大方:機(jī)表采用材料靜電噴涂而成,附著力強(qiáng),耐油膩、耐高溫.既美觀大方,又容易清潔,確保
衛(wèi)生.
7、經(jīng)久耐用:采用優(yōu)質(zhì)耐磨鋼與抗疲勞鑄件科學(xué)搭配,性能穩(wěn)定,確保設(shè)備能長(zhǎng)期連續(xù)工作,并經(jīng)久耐用.
公司的物流情況：我們通過第三方物流公司經(jīng)過安裝、調(diào)試、打包進(jìn)行發(fā)貨。
公司的售后情況：我們的機(jī)器1年之內(nèi)免費(fèi)更換零部件，10年保修。小的機(jī)器故障有專業(yè)的技術(shù)老師電話指導(dǎo)解決，如若不行我們會(huì)派技術(shù)老師進(jìn)行上門維修。
您來購(gòu)買我們的機(jī)器我們會(huì)免費(fèi)交給您技術(shù)直到學(xué)會(huì)。
自動(dòng)蛋白肉機(jī)械的簡(jiǎn)介：
1、熱化方式:電熱溫控，螺旋摩擦自熟；
2、成型原理: 采用數(shù)顯溫控裝置，通過專用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性擠出成型；
3、原料種類: 豆粕、豆餅、豆粉等；
4、產(chǎn)品種類: 牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉等；
5、產(chǎn)品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào)，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤(rùn)滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品！
人造蛋白肉生產(chǎn)技術(shù)如下：
1.原料。大豆、純堿、食鹽
2.主要設(shè)備：
植物蛋自肉膨爆機(jī),也可配套干濕多功能磨、榨油機(jī)搞流水生產(chǎn)
3.工藝流程：豆餅→破碎→拌料→擠壓膨化→干燥→包裝
人造蛋白肉原料及機(jī)械性能、條件：
1. 原料：黃豆出完油的豆粕，粉碎成面，原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn)，也可以向當(dāng)?shù)丶Z油批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)系購(gòu)買。
2. 可生產(chǎn)產(chǎn)品：人造排（圓筒表面小波紋狀），人造豆皮（圓筒表面光滑潔亮），豆筋（呈繩狀），豆花、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲），素雞翅（有大中小各型），豆蝦（如同蝦仁一樣），豆腸，腐竹帶等。
榨油機(jī)的性能和特點(diǎn)：
1、出油率高:采用定向承壓,多級(jí)推進(jìn),一次榨凈,出油率大大提高.
2、生產(chǎn)量大:強(qiáng)化進(jìn)料系統(tǒng),加大推進(jìn)速度,工作效率有效提高.
3、自動(dòng)控溫:電子程控,科學(xué)加熱,自動(dòng)控制壓榨溫度.
4、自動(dòng)濾油:運(yùn)用空氣負(fù)壓原理,采用真空分流技術(shù),內(nèi)置真空分流器,油、渣有效分離.
5、安全方便:結(jié)構(gòu)精巧,占用場(chǎng)地少;傳動(dòng)系統(tǒng)采用全封閉防護(hù),操作安全方便.
6、美觀大方:機(jī)表采用材料靜電噴涂而成,附著力強(qiáng),耐油膩、耐高溫.既美觀大方,又容易清潔,確保
衛(wèi)生.
7、經(jīng)久耐用:采用優(yōu)質(zhì)耐磨鋼與抗疲勞鑄件科學(xué)搭配,性能穩(wěn)定,確保設(shè)備能長(zhǎng)期連續(xù)工作,并經(jīng)久耐用.
公司的物流情況：我們通過第三方物流公司經(jīng)過安裝、調(diào)試、打包進(jìn)行發(fā)貨。
公司的售后情況：我們的機(jī)器1年之內(nèi)免費(fèi)更換零部件，10年保修。小的機(jī)器故障有專業(yè)的技術(shù)老師電話指導(dǎo)解決，如若不行我們會(huì)派技術(shù)老師進(jìn)行上門維修。
您來購(gòu)買我們的機(jī)器我們會(huì)免費(fèi)交給您技術(shù)直到學(xué)會(huì)。
