產品詳情
豆芽是我們生活中常見的一種食物,豆芽對人體的好處有很多,豆芽富含豐富的維生素C,能夠清除血管壁中的膽固醇和脂肪,而且烹調豆芽非常的簡單,因此豆芽是很多家庭餐桌上的食物之一。
全自動豆芽機產品特點:
1、濟南科華有限公司生產的全自動綠色無污染豆芽機,是現代技術與傳統工藝的結合。豆芽機通過微電腦自動控溫、自動加溫、恒溫、自動顯示溫度、自動淋水,實現了生產過程的全自動化,具有省時、省工、低耗、無噪音等特點。
2、用濟南科華全自動豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產周期短質量好,一般手工生產豆芽的周期,夏季需4-5天,冬季需要7-8天,而豆芽機生產豆芽只要3-4天即可,且不受地理環境、氣候條件和季節的影響。
3、濟南科華全自動豆芽機生產的豆芽不僅種類多,而且產量高,一斤豆種可生產10斤左右的豆芽。且人工控制的恒溫環境下,豆芽生長均勻一致,潔白鮮嫩、清脆多汁,口感清爽;不僅食用安全、營養豐富,還具有一定的食療保健作用。
4、全自動豆芽機節省勞力,操作方便。將浸泡后的豆種放進豆芽機育芽箱內,就不用管了,它會自動加溫,自動淋水,經過3-4天時間就可生產出潔白脆嫩的豆芽。
5、用全自動豆芽機能減少爛芽現象。豆芽生長的爛芽現象多發生在培育后的三天左右,由于手工生產豆芽的周期長,易出現爛芽現象,然而采用豆芽機生產,三天左右豆芽已經成熟,可以采收食用,不會有爛芽現象發生。
豆芽機生產流程:
1、選豆:選用專門生產豆芽所用的好豆種(芽豆,粒越小越好),把其中癟子、嫩子、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出,浸泡1-2分鐘后,再用清水涮干凈(多涮幾遍)
2、泡豆:把選好的豆種放進已經消毒過的容器中,用40-50°c的溫水浸泡,(綠豆用90°c熱水燙20-30秒,以激活豆子的生命力;黃豆選用沒有經過夏天的豆子,不必要燙)。
3、泡豆時間:在環境溫度保持在35°c的條件下,綠豆泡4小時,黃豆6小時左右,觀察豆種在這期間內所吸收的水分是否達到飽和狀態,同時注意每隔2小時翻豆一次,讓其均勻吸收水分(黃豆吸水率為107%,綠豆吸水率為98%)。
4、裝機:把泡好的豆種平整放到消毒好的育芽筐中。育芽筐中放入豆種后放到機器托架上,關閉機器門,按動一次手動淋水。
用戶須知:
1、 機器安放合適位置后,請自行接通進水管和排水管,檢查調整自動進水閥和水泵上水管是否處于完好狀態,待水箱水進滿
2、 接好電源和接地線。
3、 檢查機器其他部位是否處于完好狀態(換氣口、感溫探頭)
4、 檢查完畢,打開電源開關。
5、 觀察機器運轉情況(淋水、加熱、溫度感應)
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