產品詳情
項目背景
我國耕地資源有限，但擁有近 40 億畝草地、42 億畝林地以及數百萬平方公里的海洋和江河湖泊，蘊藏著豐富的食物供給潛力人民網。同時，居民飲食結構從 “主食為主” 轉向 “營養均衡”，對蛋白、膳食纖維等需求大幅增加，傳統糧食生產模式已難以滿足多元化消費需求。在此背景下，總書記提出的這一理念，是對農業生產思路的重大拓展，旨在全方位、多途徑開發食物資源《中央關于制定“十五五”規劃的建議》明確將生物制造列為重點突破領域，微生物蛋白作為新質蛋白重要類型，被納入農業農村“替代蛋白+循環減量”的戰略，是未來食品的重要代表，推動其研發以替代或補充傳統肉蛋奶。 
《中央關于制定“十五五”規劃的建議》提到：微生物蛋白相關的合成生物學、基因工程等技術，是生物醫藥中重組蛋白、疫苗等產品的核心研發手段。政策明確要加強生物制造領域核心技術攻關，還將通過專項建設、政府首購等制度助力產業發展，為微生物蛋白技術在醫藥領域的延伸應用提供研發與市場保障。
十五五規劃建議把“加快經濟社會發展全面綠色轉型”列為核心戰略任務。微生物蛋白源于生物制造，具有資源節約、低碳環保的產業優勢，契合化妝品行業從生產到消費全鏈條的綠色發展要求。部分企業探索的微生物蛋白在護膚品中的溫和保濕、修護等應用方向，完全符合這一政策導向。
向森林要食物：開發木本糧油、林下經濟、森林食品等資源，如油茶、核桃、林下菌菇、林禽養殖等。
向江河湖海要食物：發展深遠海養殖、大水面生態漁業、遠洋漁業，建設 “藍色糧倉”。
向設施農業要食物：利用日光溫室、植物工廠、工廠化養殖等模式，突破自然條件限制，提升農產品產能中從傳統農作物、畜禽向植物、動物、微生物全方位拓展，通過生物科技開發新型蛋白（如微生物菌體蛋白）、藻類食物、合成食品。挖掘生物資源潛力等，豐富熱量和蛋白供給渠道。
項目簡介
生物質轉化微生物蛋白項目是在福航環保原有的生物質氣化技術和微生物菌劑合成技術基礎上，有機融合進行產業延伸的一個新項目。該項目通過福航環保自主研發的“恒壓變量循環流化床生物質氣化技術”，將生物質在高溫狀態下轉化成H2、CO2、CO，再通過變換提純工藝，實現H2產出最大化。微生物蛋白生產使用“兩相聯產技術”，即提純后的H2和CO2進入厭氧發酵反應器，通過發酵反應產生CH3COOH（乙酸），乙酸再進入好氧發酵反應器，氫氧化菌通過轉化乙酸，實現自身擴繁，擴繁到一定程度，進行固液分離，分離出的固體物質即是微生物蛋白。福航環保與北京化工大學研發團隊，聯合研發出以H2為能量源、CO2為碳源、O2為電子受體的萬壽菊黃色桿菌的發酵工藝。萬壽菊黃色桿菌是一種好氧、兼性化能自養的菌株。通過試驗驗證，約3000m3H2和1500m3CO2可生產約1噸萬壽菊黃色桿菌蛋白質。
社會效益分析
本項目建成后，可以完全實現微生物蛋白的全天候工業化生產。生產的微生物蛋白產品的蛋白含量將超70%，極大改善國內蛋白嚴重短缺的現狀。而且每生產2萬噸微生物蛋白產品，可有效地釋放25萬畝土地(按大豆畝產200公斤，2.5噸大豆可產1噸蛋白)，節約18億噸水，減排二氧化碳約46萬噸，生產效率比傳統農作物快30萬倍，比畜牧養殖業快60萬倍。不僅符合國家低碳環保的產業政策，更能有效地解決土地資源。
